ココカラ培地で栽培しており、きゅうりの3作目からトイの内側に結晶が付くようになりました。対策は必要ですか？

特に異常ではないため、対策は不要です。
結晶は、灌水によって運ばれたミネラル成分が乾燥して残るものです。

もし気になる場合は、拭き取るだけで問題ありません。